1.
做冷皮的方法:先将100克冷皮粉,200克纯净水倒入碗中。
2.
将冷皮粉与纯净水搅拌均匀。
3.
然后倒入锅中,小火煮8分钟。
4.
小火煮8分钟后关火,凝固后放到菜板上。
5.
将冷皮切成块。
6.
将切好的冷皮放入碗中,加入5克生抽,2克姜丝搅拌均匀即可。冷皮就制做完成了。
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做冷皮的方法:先将100克冷皮粉,200克纯净水倒入碗中。
2.
将冷皮粉与纯净水搅拌均匀。
3.
然后倒入锅中,小火煮8分钟。
4.
小火煮8分钟后关火,凝固后放到菜板上。
5.
将冷皮切成块。
6.
将切好的冷皮放入碗中,加入5克生抽,2克姜丝搅拌均匀即可。冷皮就制做完成了。